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Chef Helios Gnoffo presenta il “tortino di baccalà e patate a sfincione”

Lo Chef Helios Gnoffo ci svela la ricetta del suo piatto dal sapore del mare: il tortino di baccalà e patate a sfincione. Di seguito il procedimento. Un piatto strepitoso quello che oggi ci consiglia lo chef palermitano Helios Gnoffo ...

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Chef Gioacchino Sensale ed il suo polpo arrosto con hummus, carciofi e burrata

polpo alla griglia

Un piatto dal sapore del mare quello che oggi ci propone lo Chef siciliano Gioacchino Sensale. Scopri la ricetta del suo polpo arrosto. “L’ingrediente segreto sta nell’amore che metti nelle cose che fai. Una sintonia di sapori, profumi, colori che unendosi connettono ...

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Dessert di San Valentino: Foresta Rossa della chef Raffaella Nastro

dessert di san valentino

Una vera leccornia per il palato il dessert di San Valentino “Foresta rossa”, firmato dalla Chef Nastro. Siete pronti a prepararlo alla vostra dolce metà? La Lady Chef Raffaella Nastro ci propone un’idea sfiziosa, ideale anche come dessert di San ...

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Cassata salata del Mediterraneo, un trionfo di squisita sicilianità

Cassata salata del mediterraneo

Una ricetta innovativa e deliziosa quella che propone la Lady Chef Giovanna Di Sclafani ai lettori di Verve, la cassata salata del Mediterraneo. Un piatto strepitoso quello proposto dalla Lady Chef Giovanna Di Sclafani, la Cassata salata del Mediterraneo ai profumi ...

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Cassata salata, quando la tradizione incontra l’innovazione

cassata siciliana

Una piatto moderno e innovativo, la Chef Raffaella Nastro ci propone una ricetta atomica che porta la sua firma, la cassata siciliana in versione salata. Tornano alla carica le ricette sfiziose della Lady Chef Raffaella Nastro, che oggi ha voluto ...

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Linguine amar mare con pesce spada, cicoria, olio e peperoncino

linguine amar mare

La Chef Raffaella Nastro ci ha preso gusto (in tutti i sensi!) e oggi ci propone un piatto dal sapore del mare: le linguine amar mare. Scopri di più’ e buon appetito! Per gli amanti del buon cibo e dei ...

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Costolette di agnello fritte profumate alla camomilla della Chef Nastro

La Chef Raffaella Nastro ci propone una vera leccornia: le costolette di agnello fritte e rivisitate saranno una vera delizia per il palato! Le costolette di agnello impanate e fritte in padella sono un secondo piatto succulento e delizioso da ...

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Cene all’aperto: 2 ricette veloci e gustose

L’estate purtroppo sta per lasciare il posto all’autunno, sono già arrivate le prime piogge inaspettate, che hanno portato un po’ d’aria fresca. Ma per noi siciliani non è mai realmente finita e continuiamo con i nostri inviti e le nostre ...

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Alla scoperta di “Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo”

associazione provinciale cuochi e pasticceri di palermo

E’ un team di professionisti e appassionati del mestiere quello di “Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo”. Scopriamo come farne parte e quali sono gli obiettivi. “L’associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo”, importante realtà periferica della Federazione Italiana ...

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Erika Ciaccia, Chef & Influencer: “Vi svelo i segreti della mia cucina”

erika ciaccia

Da sempre impegnata nella valorizzazione del talento femminile, la Chef Erika Ciaccia ama trasmettere nei suoi piatti tutta la sua femminilità e sensualità. Leggete cosa ci ha raccontato. ” Mio padre è stato uno spirito guida nella mia vita, mi ...

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